بخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل كفتة العدس
مع حلول فصل الشتاء نعتاد على تناول شوربة العدس بشكل مستمر لكي تساعد على التدفئة، وتمد الجسم بالطاقة اللازمة له.
وتساءل الكثير عن طريقة وكيفية عمل كفتة العدس، ونستعرضها لكم بالتفصيل:
المقادير:
-عدس .
-بطاطس.
-بصلة.
-بقدونس.
-بقسماط.
-زيت.
طريقة تحضير كفتة العدس:
نفرم العدس مع البطاطس والبصل والبقدونس ثم نضيف البقسماط ونشكلها على شكل الكفتة ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقلى في الزيت وتقدم بالهناء والشفاء.