طريقة عمل برجر الخضروات

تعد الخضروات من أفضل الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ،فتسعي كل أم إلى إمداد أطفالها بالأطعمة المفيدة لذلك نقدم لكم طريقة عمل برجر الخضروات:
المقادير:
-بطاطس مبشورة.
-جزر مبشور.
-فلفل رومي مبشور.
-كوسة مبشورة.
-بصلة مبشورة.
-بيض.
-بصل بودر.
-ثوم بودر.
-بقسماط.
-دقيق أسمر.
-بيكنج بودر.

طريقة تحضير برجر الخضار:
-نخلط البطاطس مع الجزر والكوسة والبصل ثم نضيف البيض والبصل البودر والثوم ثم البقسماط والدقيق الأسمر مع البيكنج بودر ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك ثم نشكله على شكل برجر ونضعه في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم بالهناء والشفاء.