4 مكونات فقط.. طريقة عمل الكنافة بستاشيو

المكوّنات:

1- الكنافة

2- علبة زبدة بستاشيو 

3- علبة قشطة

4- حليب

الخطوات:

1- فرم الكنافه بالكبة أو الخلاط فرم ناعم

2- ثم تحميص الكنافة على النار حتى يتحول لونها إلى اللون  الذهبي 

3- ثم إضافة البستاشيو على الكنافة ويخلط جيداً 

4- ثم وضع بعض من القشطة على الكنافة مع البيستاشيو وخلطهم مرة أخرى جيداً 

5- ثم يوضع الحليب عليهم حتى تتكون عجينه متماسكة

6- تقسيم العجينة نصفين

7- ضع ورق زبدة بالقالب، ثم وضع الجزء الاول

8- اضيفِِ عليه باقي القشطة

9- ثم إضافة الجزء الثاني من الخليط على الجزء الأول 

10- يترك في الثلاجة حتى يتماسك