استشاري جهاز هضمي وكبد يُحذر من تناول الشاي بعد الأكل
حذر الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، من عادة شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، موضحًا أن هذه العادة تؤثر سلبًا على امتصاص الحديد في الجسم.
وعلق قائلاً: "من الأفضل الانتظار ساعة ونصف إلى ساعتين بعد الأكل قبل شرب الشاي، لأن شربه فورًا يؤدي إلى تقليل امتصاص الحديد في الجسم".
وأشار خلال حديثه في برنامج "صالة التحرير"، المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن التحلية الفورية بعد الأكل أيضًا تُعتبر عادة غير صحية، حيث قال: "الكثيرون ينتقلون إلى تناول الحلويات مباشرة بعد الطعام، وهذا يسبب عفونة في المعدة ويؤدي إلى الانتفاخ الشديد وعدم الراحة، لأن المعدة لا تحصل على الوقت الكافي لهضم الطعام".
وفيما يتعلق بالنودلز التي أصبحت شائعة بين الأطفال، أشار الدكتور أشرف إلى وجود مشكلات صحية مرتبطة بها، قائلاً: "رأينا العديد من المشكلات بسبب تناول الأطفال النودلز المصنعة، التي تحتوي على مواد غير صحية. لذلك، من الأفضل تحضيرها في المنزل لتجنب المواد المضافة الضارة".
