العشاء في موعده.. سر الراحة والصحة المثالية

وجبة العشاء تعتبر جزءًا مهمًا من روتيننا اليومي، فهي ليست مجرد وقت لتناول الطعام، بل هي لحظة نمنح فيها أجسامنا الراحة والتوازن اللازمين بعد يوم طويل، فإختيار الوقت المناسب لتناول العشاء يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحتنا، من تحسين الهضم إلى تعزيز جودة النوم. لذلك، فهم أهمية توقيت العشاء يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على حياتنا اليومية.

وفقًا لخبراء التغذية، يفضل تناول العشاء قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من النوم، لأن هذا يساعد الجسم على هضم الطعام بشكل صحيح قبل الاستلقاء، مما يقلل من احتمالية حدوث مشاكل هضمية مثل الحموضة أو عسر الهضم، كما يساعد تناول العشاء في وقت مبكر أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم عملية الأيض، مما يسهم في الحفاظ على وزن صحي.

كما أشار الخبراء عن الأطعمة التي يفضل تجنبها في وجبة العشاء، لضمان نوم مريح وصحة جيدة،وهى:

1. الأطعمة الدسمة والمقلية: مثل البطاطس المقلية والبرغر، لأنها قد تسبب عسر الهضم وتزيد من الشعور بالثقل في المعدة.

2. الأطعمة الغنية بالسكر: مثل الحلويات والمشروبات الغازية، فهي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة ثم تسبب انخفاضه بسرعة، مما قد يؤثر على النوم.

3. الأطعمة الحارة: مثل الفلفل الحار والتوابل الحريفة، لأنها قد تسبب حرقة في المعدة وتؤدي إلى صعوبة في النوم.

4. الكافيين: ليس فقط القهوة، بل الشاي والشوكولاتة الداكنة أيضًا، لأنها منبهات قد تؤثر على جودة النوم.

5. البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس، حيث يمكن أن تسبب الغازات والانتفاخ إذا تناولت بكميات كبيرة في المساء.