إليك وصفة صوص التاهيني بالعسل

المكونات:
- 1/2 كوب طحينة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1/4 كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم (اختياري)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود

الطريقة:
1. في وعاء كبير، ضعي الطحينة والعسل وقلبيهم جيدًا حتى يمتزجوا.

2. أضيفي عصير الليمون والثوم المفروم ، ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلين على قوام ناعم ومتماسك.

3. أضيفي الملح والفلفل الأسود وامزجي المكونات مرة أخرى حتى يتجانس الصوص تمامًا.

4. يمكنك تقديم صوص التاهيني بالعسل مباشرة، أو تخزينه في الثلاجة حتى يحين وقت الاستخدام.