طريقة عمل النوتيلا في البيت

بعد حملات المقاطعة التي انتشرت في الفترة الأخيرة أصبح معظمنا مقاطعاً لعدة منتجات غير مصرية والتي منها النوتيلا وبدأ الكثير في البحث عن بدائل له نظراً لطعمها الرائع وتعلق الأطفال بها، لذا لجأت الأمهات إلى صنع النوتيلا في المنزل لدعم حملات المقاطعة وتكون بديلة للنوتيلا الجاهزة ولأن صنعها في المنزل آمنة على الاطفال ومضمونة لهم، وإليكم طريقة صنع النوتيلا في المنزل على طريقة الشيف أبو جوليا بمكونات سهلة وبسيطة ومتواجدة تقريباً في كل منزل وبذلك تكون أوفر من شرائها من الخارج.

مكونات النوتيلا المنزلية:

- 1/2 كيلو من البندق المحمص، إذا كان البندق غير محمص لابد أن نضعه في الفرن قليلا حتى يتم تحميصه ثم نتركه يبرد ويتم استخدامه

- 1 كوب من السكر الناعم

- 1/2 كوب من الزيت

- 1 كوب كاكاو

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

نضح البندق المحمص داخل الخلاط الكهربائي حتى يتم طحنه تماماً ثم نضع عليه الكاكاو والسكر والزيت والملح والفانيليا ويتم طحنه في الخلاط الكهربائي مرة أخرى حتى يتكون لدينا النوتيلا المنزلية.