عضو رابطة تجار سوق الخضراوات يكشف أسباب ارتفاع أسعار البطاطس
قال محمد كمال، عضو رابطة تجار سوق الخضراوات والفاكهة في أكتوبر، إن منتج البطاطس يتم زراعته في شهر 5، وينتهي التقليع ويتم تخزينها في الثلاجات وجزء آخر في النوالة وهي طريقة أخرى لتخزين المنتج.
وأضاف من خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين رشا مجدي ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأحد، أنه في شهر 6 و7 يتم التعامل في الأسواق بكميات البطاطس المخزنة في النوالة وفي أول 8 يتم فتح الثلاجة وأن المنتج يتم تصدير كميات كبيرة منه و أن أسعار البطاطس ارتفعت إلى مستوى يتراوح بين 20 و25 جنيها مطالبا بمنع استيراد التقاوي مع الاهتمام بتلك المنتجات للاعتماد عليها بشكل محلي بدلا من الاستيراد.
كما أوضح كمال أنه في غضون 3 أو 4 سنوات من الممكن أن ننتج تقاوي مضيفا أن ارتفاع أسعار البطاطس دفع جزءا من المواطنين للعزوف عن شراء المنتج و أن ارتفاع الأسعار يرجع إلى اتجاه عدد كبير من التجار للتصدير لدول الخارج متوقع أن ترتفع الأسعار في الأسواق المصرية.