وصفة مكرونة ماك أند تشيز

المقادير: 
- ربع كيلو مكرونة 
- ٢ كوب حليب سايل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق
- ٢ ملعقة كبيرة سمن
- نصف كوب موتزاريلا مبشور
- نصف كوب شيدر مبشور .

الطريقة: 
١- نسلق المكرونة وتصفى، نشوح الدقيق مع السمن .
٢- نضيف الحليب مع التقليب حتى يغلي ويثقل مع الملح والفلفل، يضاف الجبن، ونقلب حتى يسيح، ثم نضيف الكركم.
٣- تضاف المكرونة وتقلب، ثم تقدم ساخنة .