رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح

طريقة عمل كفتة سمك بالصلصة

وشوشة
وشوشة
المقادير:
سمك فيليه.
دقيق أرز.
ثوم.
بصل.
فلفل أخضر رومي.
بقدونس.
شبت.
كزبرة خضراء.
زيت.
عصير طماطم.
عصير ليمون.
دقيق.
بهارات سمك.
ملح.
فلفل أسود.
كمون ناعم.
بيكنج باودر.

طريقة تحضير كفتة سمك بالصلصة: 
١/ في الخلاط يوضع السمك وعصير الليمون والكمون والثوم والملح والفلفل الأسود، وتخلط المكونات معًا.
٢/ ثم تضاف بصلة، شبت، بقدونس وكزبرة خضراء ودقيق الأرز، ثم يضاف البيكنج باودر، وإليكِ الفيديو لمزيد من التفاصيل..